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30/10/2019

【覓食灣仔】印度餐廳玩「點心概念」,「IndiSum」不賣fusion賣正宗口味

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Text: Amber Yiu Photo: Kenji Lo

不能錯過的特色甜點、雞尾酒

 

  吃過一系列精緻又傳統的印度菜式後,當然要來一客特色甜點和雞尾酒,為完美的一餐作結吧!

 

印式酥脆紅蘿蔔角仔

 

  對香港人來說,印式甜品就是「超甜」的代名詞,但這裏的印式酥脆紅蘿蔔角仔卻有別於坊間的印式甜品,相對上不會太過甜。角仔的外層酥脆,內裏充滿香甜的紅蘿蔔布甸、紅蘿蔔果醬及番紅花奶油,不妨一試!

 

 

印式酥脆紅蘿蔔角仔 $68

 

特色檳榔玫瑰特飲

 

  要說到餐廳的特色Cocktail,一定非「檳榔玫瑰特飲」莫屬。味道濃郁的檳榔葉,再配上擁有新清玫瑰味的氈酒,感覺非常衝擊和神奇;不過要提提大家,檳榔葉的獨特氣味並不是人人能接受呢!

 

 

檳榔玫瑰特飲

 

Gunpowder Indian RestoBar

地址:香港灣仔船街18號嘉薈軒地舖

營業時間:中午12時至晚上11時

午餐:中午12時至下午2時30分

歡樂時光:下午3時開始

晚餐:晚上6時至11時(最後點菜時間:晚上10時30分)

訂座電話:2827 7777

 

 

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