29/04/2021
【小區正店】澳洲過江龍牛肉粉登陸西營盤！勁香濃越式牛骨湯底！足料雞肉湯粉、限量香茅烤雞勁想試
除了以上的湯粉之外，Eat Fuh亦有一系列的越式小食，可以買幾款跟朋友開心share！
每天限量24隻！「越式香茅烤雞」
多款小食之中，如果只可以選擇其中一個的話，編者就一定會點烤雞！單是看到全隻烤雞就立即流口水，餐廳選用本地三黃雞，以香茅、秘製香料和亞洲的香草醃過夜，還要風乾4小時，再將它烤到外皮夠金黃夠香脆，試想像，用手慢慢撕開，啖啖肉，一定食得好過癮！
越式香茅烤雞
半隻︰$98
全隻︰$188
港人最愛︰越式春卷、蝦餅、魚餅、墨魚餅
如果想吃輕小食的話，那就可以試試餐廳的越式炸物，聽餐廳負責人Terrance說，炸蝦餅和墨魚餅是特意為香港人而設！編者最驚喜的反而是經典的越式春卷，一樣有分素食和蝦肉＋豬肉的版本，非常貼心，那就可以跟素食朋友齊齊開餐喇！
越式春卷（右）素菜／蝦肉＋豬肉 $48
越式炸魚餅／墨魚餅（左）$68
越式炸蝦餅 （左）$78
要留意喇！這間越南湯粉專門店是一間外賣店，大家可以預先在Eat Fuh的網站點選自己的心水美食，設定取餐的時間，再到餐廳自取。稍遠一點的，也可以透過foodpanda訂購；中西區的街坊或打工仔，不妨試試！
Eat Fuh 香港店
地址︰西營盤皇后大道西345A 地下（西營盤站B2出口）
營業時間︰星期一至日 11am – 9pm
Facebook︰https://www.facebook.com/eatfuhhongkong
Foodpanda︰https://bit.ly/3aPqvTZ
《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
【你點睇】港府本年度已錄逾2千億元赤字，有議員指或難符基本法力求收支平衡之規定。你認為當局應如何解決財政問題？► 立即投票
