20/04/2011
奶茶之戀
她每天早上都會到茶餐廳吃早餐,不是因為自己懶於自製早餐,而是為了一杯奶茶。這杯奶茶叫作「回魂茶」,把她從睡意中喚醒。
只要有好奶茶的地方,無論遠近她都會去嘗試。
公司附近的茶餐廳大部分她都光顧過了,唯有在街尾的這一間,裝潢老舊,伙計都是行動緩慢的老伯。不過,一試何妨呢?反正她已試盡其他茶餐廳的奶茶,沒有找到特別出色的。
她坐在卡位,點了早餐A,煎蛋配火腿及烤麵包,她的例牌早餐,配奶茶最好。如果有菠蘿油更佳。美食當前,她從來不怕胖。人生有限,要吃就要吃好的,不吃其他不夠好的食物便可以了。
呷一口奶茶,「啊!好味呀!」她忘形地咪起雙眼,感歎道。沒想過在不起眼的餐廳,沒期望的情況下,喝到一杯水準之作。
當她張開眼,發覺面前坐著一個約二、三十歲男人,看著她微笑。
她面紅耳熱,以笑遮醜。「對,這裡的奶茶水準很高!」他笑著說,「我每天都來喝一杯的。」
「它的茶和奶的比例剛好,奶滑又有茶香,還有微微的一點花香味。」她說。
「你很有研究哩。」他說,「茶多了會苦澀,奶多了會濁,而且奶的黏性重,會附在口腔和喉頭,喝後感覺不好。」
她饒有興致的看著眼前這個男人,頭髮理得很清爽,樣子不算帥,但有陽光氣息。
第二天,她想也不想便決定到昨天那家茶餐廳吃早餐。為了那杯奶茶,她準備做那店的粉絲。而且,可能會再見到他。
果然,他在,見到她時還舉手打招呼。她順其自然的坐在他對面。
「小時候,我爸每天都邊喝奶茶邊讀報,這讓我覺得,喝奶茶和讀報是成熟的表現,也是享受人生的方式。」她和他繼續奶茶專題討論。
他說:「我已說服了這裡的老闆,把已經調配好的茶葉賣給我,將來我在加拿大也可以自己沖港式奶茶。我還跟他學了拉茶的技巧。」
「你不是住在香港?」她姑且一問。
「我家在加拿大,有時要回香港工作。但在加拿大時,最想念香港的奶茶,所以這次回來要認真的學懂如何沖奶茶,我還要學做麵包,菠蘿包、豬仔包、香腸包,把這些香港味道都帶回加拿大。」
「啊!」她腦筋急轉:原來他不會待在香港的,有點可惜,還以為……
「如果這茶餐廳有菠蘿油就perfect了!」他說。跟她的想法一樣,可惜……
「你有興趣學做麵包嗎?我參加了一個麵包製作班,下星期六,在……」他說。
「我去。我有興趣。」她毫不猶豫地說。
尋找一杯好奶茶,遠在天邊,她都會去;遇上一個志趣相投的男人,近在眼前,不能不爭取吧?
一對夫妻結婚已經50年了。一天早上,他們坐在早餐桌旁,老先生對老太太說:「不經不覺我們已經結婚50年了。」
「是啊!」老太太回應:「還記得嗎?50年前我們也是如此坐在這裡吃早餐。」
「我記得啊!」老先生說:「新婚的第二天,我們光著身子,爬起床就坐在這裡吃早餐。」
老太太咯咯笑著說:「那麼,我們要再來一次嗎?」
兩人脫得一絲不掛坐到餐桌旁,老太太說:「親愛的,你知道嗎?我竟然有著和50年前一樣的興奮感覺,乳頭在發燙。」
「親愛的,我怎會不知道呢!」老先生答說:「因為你有一個乳頭正浸在你的咖啡裡。」
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