• |
  • 極速報價
  • |
過往專欄
時事要聞
教材攻略。學得要精趣味投資法暢所欲妍HR唔易做辦公室政治論盡中港台時事要聞圖窮秘現中環人金錢世界呈分試 你要知小事大意義全城聚焦點政•漫料理NatFix我家私房菜素心Cook心理攻防戰綠路閑人好書看多點Pris形象教室形象UP!保哥快趣煮Green Monday看透生死親子語我要初創政策.正察跳躍中國時空筆記留心站財玄廣進點歷史看真點時勢造網紅Online有話兒DR-Max 一點就明Bella vita 美好生活iMoney 熱點Talk Of The Town活得健康點親子芬享不藥而癒人生燦爛點凱文隨筆尋寶島盛衰關鍵國金與投資留給囝囝IC理財打工秘笈樂活人生SME 解密「港」創業‧談管理心靈加油站「男」言之隱滾蛋吧,腫瘤花生味辦公室健康透視抗癌煮意知‧解醫學創業兵團匯對達人容我細說言歸政傳政經頑石不低頭為理發聲郎旋風薰香療法男士診症室抵玩自助遊句句有骨星座命理念力•氣功手機應用tips睛益求精嚴浩 LIKE!見微知著跟著陶冬找美食數碼潮人廣告有晴踏出退休第一步識食•惜食有種CEO叫做莊潮爆網事羅湖橋兩邊娛樂酷辣辣思歪思正十萬八千里樂本健‧教室特首選舉趣食60秒入廚101觀自然•觀香港有種生活政本清源心筆在妍維基解碼IT戰國誌煮酒論政今日趣聞馬壇.誌趣星期二周融愛瘋Apps美美道來大國崛起智醒日誌@中小企「營」刃而解Smart Buying甜品工房Education Calculator家事法庭升學信箱新手媽媽怪獸父母營營樂樂親子專題財富非常道謝國忠看勢獨唱團京城近觀原來如此乾坤挪移街坊食神Keyman森巴舞睇波LU文化導遊精神解碼抗癌兵團有營生活吾道崢廣見聞名家名畫商務英語型品薈我心中的米芝蓮歐洲直擊旅途中食得喜Leadership Coaching一哥教攝影心晴百態乳你同行專科專論人愛衣裝Word Discovery科技趨勢愛情故事投資達人政治擂台藝術投資秘笈抗癌點滴寵物情緣淘寶lization電影一線網絡鬼故主.管微博一分鐘管理娛樂有理進攻SAT古今名錶政‧經‧女人The Beauty Factor議會內外石油戰爭男女情色談金說匯風水環境學細味建築Green Hong Kong星光伴我行我吃過的米芝蓮A+孩子上海觀察京城札記鐵娘駕到食客三千創富新思維海外升學信箱Today's Web藝術投資世界在讀什麼-雷美華潮得起Business English飛越地球村紅酒情報職場物語股場琦手鑽石媒人Mei Ling好愛情‧壞愛情性治療師手記名牌女王嶺南人語醫美正當時黃金時代醫美正當時一份好工美麗不妥協上班纏下班逅

15/06/2023

酒店業恐缺逾萬人 房務餐飲前台重災 僅能開7成房間

  • 收藏文章

  【晴報專訊】當局日前宣布優化「補充勞工計劃」,放寬26項工種,惟仍未能解決酒店業人手短缺,業界指或僅補救了4至5成。香港酒店業主聯會調查發現,全港酒店現欠逾9,000名員工,未來4年缺口恐拉大至1.2萬人,房務、餐飲及前台部均是重災區。聯會指,因缺人嚴重令酒店只能開7成房間,部分前台僅剩一半人手。有入境團旅行社指,酒店房不足致難收客,令業界接少三分一入境團;有旅行社更指,客人辦理入住最長要等3小時。酒店業主聯會認為,應設「特別計劃」輸入9,000外勞應急。

 

有旅行社指,近期旅客等Check in酒店的時間大幅延長。

 

  香港酒店業主聯會上月向逾90間酒店會員進行調查,揭業內最少缺逾9,000名員工,較政府統計處去年底估算的2,200人多3倍。且隨新酒店落成,酒店房料增至逾9.1萬間,未來4年人手缺口料拉大至1.2萬人。房務部是最缺人部門,缺35%人手,尤以「執房」的房務員最吃緊;餐飲部則缺31%人手,部長、侍應及廚師不足;前台部缺20%人,主要是前台接待員;另保安員、洗碗工等短缺亦值得關注。

 

部分前台僅剩一半人手 盼輸外勞

 

  聯會執行總幹事徐英偉指,因人手不足,酒店僅能開7成房間,部分前台僅剩一半人手,連經理也要「落場幫手」,長遠恐難維持服務質素。他指,「有工無人做」未必與薪酬福利相關,而是本港人口結構改變,面臨少子化及老齡化衝擊,致勞動力下降,倡港府設「特別計劃」輸入9,000名外勞解困,並簡化「補充勞工計劃」申請手續。

 

房務部是最缺人部門,尤以「執房」的房務員最吃緊。(資料圖片)

 

  他指,逾9成會員會考慮以外勞填補空缺,逾7成屬意由內地引入,近半願提供在港房屋津貼,逾3成可提供員工宿舍或跨境通勤安排。徐強調,聘外勞成本更高,非以廉價勞工取代本地人,政府同時應加強照顧者支援及就業配對等,釋放主婦及長者勞動力。

 

  立法會旅遊界議員姚柏良指,2018年酒店業有3.8萬人就業,惟去年跌剩2.9萬至3萬人,同期酒店房卻增逾萬間,人手壓力可想而知;且上月入境客雖然只恢復5、6成,惟業界已難負荷,擔心航班運力恢復更難支撑,倡政府應設中長期的「補充勞工計劃」穩定人手。

 

酒店房「海鮮價」 旅客Check in等更耐

 

  酒店房不足,嚴重打擊旅遊業復甦步伐。香港入境旅遊接待協會主席梁耀霖指,酒店房量佔「經營好大因素」,沒房間便難以收客,近期已接少三分一團,「房間『海鮮價』得好誇張,以往旺季是加10%至20%,現時以倍數增加,難平衡成本。」東洋旅行社副總經理俞育永指,近期客人「等房」時間大幅延長,不少要等1至2小時才能辦理入住手續,最長要等3小時,「以往下午1、2點可Check in,現隨時等到4、5點,不少客人都嘈。」吉安旅運總經理阮鳳蓮亦指,房價常貴1倍,且非「日日有人執房」,令客人有微言。

 

黃偉綸:移民潮損勞動力 經濟復甦可吸人回流

 

  港府針對建造業及運輸業推出特別輸入勞工計劃,容許共輸入2萬外勞。財政司副司長黃偉綸昨稱,過去2、3年本港前綫勞動人口跌10多萬,除疫情、退休外,移民狀況亦有影響,但相信隨本港經濟持續復甦,可吸引更多人回流或來港定居,統計處人口估算初步預見本港人口再重拾升軌,且趨勢將持續至2040年。

 

黃偉綸

 

  黃續指,首批外勞預計最快今年第4季到港,護理院舍將最先受惠,隨後是建造及運輸業,相關配額會逐季處理,並非先到先得,料明年會用到「相當多配額」。他強調,當局仍以本地工人優先,現時輸入量僅佔行業空缺一半,且外勞工資不能低於相關職位中位數,也不能以最低工資聘請,不會影響本地工人薪酬水平。另因僱主需就聘用外勞繳付特別費用,以航空業輸入6,300人計,即約500萬元徵費可用於補貼本地僱員交通費,如為前綫機場員工提供專屬八達通等。

 

  勞福局局長孫玉菡則強調,輸入外勞從未繞過勞顧會,當年「補充勞工計劃」也由行會決定大方向,再由勞顧會執行,新推的補充勞工優化計劃亦是行會決定,並由勞顧會商討具體做法,冀今年第3季落實。

 

轉載自: 晴報

《說說心理話》身體唔舒服查唔到原因?周身痠痛疲累?可能係患有心身症!點解原生家庭會長時間影響一個人?點樣脫離循環?► 即睇

我要回應

你可能感興趣

版主留言

放大顯示
風水蔣知識
最緊要健康
精選文章
  • 生活
  • DIVA
  • 健康好人生
專業版
HV2
精裝版
SV2
串流版
IQ 登入
強化版
TQ
強化版
MQ