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03/06/2016

【唔使請假】 周五放工起飛 台北食肉獸$580擦足5餐 !

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  工作勞碌,放假總想對自己好一些,然而在港吃頓好一點的晚飯,動輒四、五百元,這個價錢足夠你在台灣大吃大喝三日!一於趁周五放工起飛,任性地到台北當三日兩夜食肉獸,用580元狂食五餐吧!

 

 

第1站:即劏溫體牛火鍋 嫩滑香甜

 

【第1站】鮮牛肉由台南不經雪藏運至台北,每晚在各分店即切。(牛肉+牛肚+牛筋各$90+$42小炒(二人份),HK$156/每人) 

 

  這裏營業至凌晨二時,就算夜機飛台北也不怕沒好東西吃。舖頭主打「溫體牛」,意思是即劏即食的鮮牛。除了牛肉,還有牛肚、牛心、牛舌、牛筋及牛雜內臟,亦有蔬菜、魚漿及花枝漿等。鍋底只有一款選擇,以牛骨及大量蔬菜熬成,很清甜。提提大家,牛肉只需輕涮幾秒就食得,嫰滑鮮甜。

 

牛老大

地址:台北巿承德路三段74-76號

電話:886-2-2592 8282

營業時間:5pm-2am

 

第2站:滿漢牛肉麵 3種牛骨淆清湯

 

【第2站】店舖一開門已有不少人排隊,幸好等候時間不長。(滿漢牛肉麵,HK$95/碗) 

 

 【第2站】用牛骨髓及牛油做的辣醬,牛香十足極滋味。 

 

  門面設計摩登,皆因老闆是學西餐出身,這裏的牛肉湯用上三種牛骨加碎肉熬煮,做出清澄高湯來,牛肉麵所用的牛肉是澳洲貨,肉質較台灣牛肉柔軟。必點招牌滿漢牛肉麵,一碗麵有齊牛肋、牛腱、牛筋及牛肚,全都醃得很入味、軟硬度適中。這款麵有兩種吃法,先喝原味清湯,再加入紅燒濃汁變成紅燒湯底,一次過滿足兩個願望。

 

牛店精緻牛肉麵

地址:台北巿昆明街91號

電話:886-2-2389 5577

營業時間:11:30am-8:30pm,周一休息

 

第3站:香烤台產桂丁雞 肉鮮彈牙

 

【第3站】今餐點咩餸?兩個人可選叫$210板腱牛肉+$115豬翼板+$133玫瑰肉+$44雞腿+$52胡麻沙律。圖為板腱牛肉。(2份牛+1份豬+1份雞+沙律(二人份),$277/每人) 

 

  這是台北最人氣的燒肉店,走高級路線。店子以澳洲和牛作主打,並引入香港較少吃到的西班牙伊比利亞豬肉,進口後會熟成(Dry Age)60至70日才推出,令肉味更香濃。值得一提是,此處更可吃到台灣產的「桂丁雞」,意想不到的好吃,連對食大有要求的日本人也要向台灣進口。是日點的桂丁雞腿肉,肉質彈牙鮮味。

 

約客頂級燒肉

地址:台北市大安區金山南路二段2號3樓

電話:886-2-2393 7168

營業時間:周一至五11:30am-2:30pm、5:30pm-12mn;周六、日及公眾假期11:30am-12mn

 

第4站:煙韌肉鬆粢飯 配出爐炸油鬼

 

【第4站】粢飯內既有肉鬆和醃菜,更有超脆老油條。($8鹹豆漿+$8粢飯,HK$16/每人) 

 

  店舖有60年歷史,老闆三代賣豆漿、油炸鬼。台灣人愛吃鹹豆漿,裏面加入蔥花、蝦米及油條,可自行選擇是否加蛋等,早上吃一碗不膩而實在;甜頭漿則以加拿大黃豆做,有不同甜度選擇。油炸鬼在店裏新鮮即炸,尤其鬆脆。

 

  絕對不能錯過粢飯,台灣糯米煙韌,粢飯內餡豐富,除了肉鬆和自家做的菜脯,更有翻炸的超脆老油條,一吃愛上。

 

新鮮豆漿店

地址:台北市大安區潮州街35號

電話:886-2-2392 1915

營業時間:5:30am - 12:30pm

 

第5站:平民五星麵店 滷味超入味

 

【第5站】$40雜錦滷味(二人份)+$15番茄麵,HK$35/每人。 

 

【第5站】吃得辣,一定要拌上辣椒醬,令滷味更惹味。

 

  此店在網上評價甚高,更被稱為五星級麵食店。舖頭供應近十多廿款滷味,推介吃海帶、牛肚及豬頭肉等,雖然滷味顏色不是很深,卻很入味。另外番茄麵也有不少捧場客,麵條極彈牙,番茄清甜,湯頭偏淡,卻十分適合配滷味。

 

南村小吃店

地址:台北巿莊敬路423巷8弄14號(信義國中對面)

電話:886-2-2720 7388

營業時間:11am-2:30pm、5pm-10:30pm,周日休息

 

 

 

 

 

 匯率:全文貨幣已兌換成港元,4.2台幣兌1港元

轉載自: 晴報

 

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