15/05/2017
住客用酒店水煲打邊爐 被斥過分 (晴報)
濫用酒店設施,隨時累己累人。有網友發現有酒店住客竟以水煲「打邊爐」,怒斥對方「堅過分」。有酒店業內人士指,較多住客會濫用水煲來煮蛋或煲奶,甚至因「煲燶」而令水煲報銷。
有網友在討論區撰文,指外遊時在酒店目擊有房客擅自在房內煮食,覺得既危險亦會留下異味,直斥「影衰港人」。帖文指︰「那些人怎會想出用酒店水煲打邊爐,用來煮肥牛、金菇和蝦……搞到成間房一陣味,又易令火警鐘誤鳴。若設身處地,入房後發現成屋一陣牛肉味、水煲打開有層油,他們會怎樣想?又不是大媽,怎麼做事那麼低智?」
咖啡機煮麥皮 網站被斥教壞人
帖文引起了不少網友共鳴,有人指曾見有年輕人「買爐上房」,一邊打邊爐,一邊在facebook直播,且「Gas爐」用完即棄,相當不環保。有人指曾聽聞住客會用水煲來「煲襪」、「浸假牙」殺菌消毒,直言「不敢用酒店水煲」。
事實上不,少外國旅遊網站亦有分享「善用」酒店設施煮食例子,包括用咖啡機煮麥皮、以熨斗包錫紙煎煙肉或烤多士,以水煲煮溫泉蛋,有「教壞人之嫌」。
香港酒店業主聯會執行總幹事李漢城指,10多年前曾見有住客意圖「自備爐具」在酒店房煮食,但近年已鮮有類似情況。他強調︰「酒店100%不容許明火煮食,除了氣味大,更有機會導致火災影響其他住客安全,絕對不會容忍,甚至會轉交執法部門處理。」李又稱,本港有不少便利店,「落街就有嘢食」,相信一般住客不會冒險行事。
濃味食物不受酒店歡迎
酒店及餐飲從業員協會總幹事奚鴻泉指,曾有五星級酒店房務員反映,常有住客以水煲煮蛋或煲奶,令器皿報銷︰「不少酒店使用膠水壺,用來煲奶很易燒溶,用作煮食而殘留的痕跡亦很難清潔。」奚鴻泉補充,除非入住酒店式公寓,否則一般香港酒店房間多數不附設熨斗,故未聞有人用作「煮食工具」。
奚提醒,濃味食物同樣不受歡迎︰「若入住五星級酒店時,公然帶榴槤入內,多數會被酒店勸喻,及會代為保存,不能帶上房間。」
轉載自: 晴報
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