26/03/2014
豬和狗都能領人採集天然松露，但現在更多人選擇帶狗去尋找，為甚麼呢？
A.訓練豬要花太長時間
B.豬能找到的松露不多
C.豬會把松露吃掉
豬對被歐洲人稱為「世界三大珍饈」之一的松露，天生就異常喜愛，毋須受任何訓練，已能輕易找到（當中又以母豬本領更高）。有測試甚至發現，埋在地下一公尺深的松露也不能避過母豬的鼻子。但也因為豬太喜愛吃松露，人們必須在牠找到而未把松露一口吃掉前把松露取去，風險未免有點高，於是更多人乾脆花點時間訓練狗。狗不見得特別喜歡松露，但嗅覺靈敏，也樂於以找到的松露換取主人的餅乾或其他食物。
轉載自晴報
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