我留意到西方人的飲食，每一頓都吃麵包糕點，但每一頓都吃新鮮沙律（除了意大利人）。亞洲人喜歡吃麵包糕點，卻沒有吃新鮮沙律的習慣，如果是這樣，你便秘的機會幾乎是百分之百。

　　讀者GG小姐：「想請問腸道會完全不蠕動嗎？因為我只有32歲，卻要依靠洗腸才能有大便，如不洗的話，可以七日以上沒便便，我不想一生都依靠洗腸啊。」

　　答：「詳細告訴我你的飲食作息。」

　　GG小姐：「（星期一至五）早上6︰45分起床，落樓下跑步20分鐘（剛實行了兩星期）再焗五分鐘桑拿，一星期有四日會這樣做。八時左右吃早餐食麥皮、蘋果一個、蛋白1-2隻、紅棗水一杯。九時回到公司飲一杯咖啡。午餐大約一點，三文治或粉麵之類，沒甚麼菜，因為跟同事們在茶餐廳吃多。五時左右吃少許零食。八點左右吃晚飯，菜一碗，少許的肉及粥/飯/麵。宵夜10點半至11時：一杯好立克或糖水、餅乾之類。11時左右睡覺。

　　工作壓力不是很大。我的體重是92磅，150CM高。很喜歡吃麵包及餅乾。我發覺在公司是一點便意及放屁的感覺也沒有，但放工後，一踏出公司門會有氣想排出，並不是想排便。每躺上床準備睡覺時亦會有空氣排出。」（嚴浩按：鬆弛下來便啟動了副交感神經，可惜完全沒有散步時間。）

　　答：「你需要完全戒掉麵包與餅乾、糕點，我已在書上寫過多次類似案例。同時你應該服用ECM排毒粉、蒜頭水以及益生菌。最好去『食療主義』做一個全面的食物測試與能量平衡。」