14/12/2016
教你這樣吃蒜頭
(續昨)今天續講改善睡眠窒息症食療:
四、蒜頭。改善打鼻鼾和睡眠窒息症的其中一個關鍵,是盡量減輕氣管發炎,這樣喉部肌肉組織例如扁桃腺和腫大的吊鐘,就不會堵塞氣管影響呼吸,引起打鼾和睡眠窒息症。蒜頭有消炎的功能,有幫助吊鐘縮小的功效。但蒜頭不容易吃,臭可以忍受,令人無法忍受的是太辣,如果按照一般的食療方法,會對腸胃造成太大的刺激。
一般是這樣服用蒜頭的:空肚以溫水服用兩到三粒蒜茸,每天吃。對大部分人來說,這是個不可能實現的任務,我如果這樣服用一定會胃痛。我曾經介紹過一種歐洲製造的蒜頭水,歐洲人用古老的秘方消除了辣和大部分的臭,沒有用一點化學成分,但保留了蒜頭的好處。早上和臨睡前空腹喝一到兩瓶蓋,加上一點溫水,這樣就可以把蒜頭帶到我們的日常生活中。
蒜頭除了消炎還有強大的殺菌作用,在這個濫用抗生素的年代,人體中各種打不死的超級細菌愈來愈多,用蒜頭水加上蜂膠,便有可能完成化學抗生素無法完成的任務。
這幾天講改善打鼾和睡眠窒息症的方法,都與呼吸系統與免疫系統的健康有關,也就很自然地講到抗感冒,蒜頭的提升免疫力、抗細菌感染、抗真菌、抗感冒功效在中外都是不爭的事實,蒜頭水的出現,使本來無法克服的辣,也被這一個歐洲古老秘方解決了,變成大人和兒童都可以服食的日用食療。想更了解食療與健康,有需要可以諮詢「食療主義」。(未完)
轉載自: 晴報
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