台灣夜市熱門推介 ︳ 第三名：台中逢甲夜市！大學生極推！必食香脆蛋餅、冰火交織凍心炸冰淇淋

　　第三名終於不是台北的夜市，而是台中的逢甲夜市，獲得13,919則貼文！逢甲夜市位於逢甲大學附近，所以吸引了不少大學生經常到訪，亦有很多必吃美食推介！

　　不得不提的一定是台灣最常見小食—蛋餅！逢甲夜市的「明倫蛋餅」並不像早餐那種，而是充滿葱花，而且可沾上獨門甜辣醬、醬油、辣椒粉及胡椒粉等口味！餅皮被煎得十分酥脆，咬下去有滿滿的青葱。

 

 

 

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（圖片來源：IG@明倫蛋餅）

　　除了經典鹹點，還有新奇的「Frozen Heart凍心炸冰淇淋」！店家用了吐司夾著冰淇淋，然後下油鍋炸至金黃色，十多秒就能起鍋！雖然它是油炸美食，但外皮絕不會過油，外面熱呼呼的麵包皮，加上冰冷的雪糕，簡直是冰火交織！大家可以選擇朱古力、草莓鮮果及百香芒果乳酪味等，不同口味還有不同造型，例如心形、飛碟形等，打卡一流！

 

 

 

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