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12/07/2019

【打工仔必讀】摸著酒杯底傾生意! 5個飲酒應酬時的注意地方

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Text: Amber Yiu Photo: Kenji Lo

常見錯誤1:捧著酒杯

 

  不知道大家是如何拿酒杯的?可能大家曾經在不同劇集、短片看到不同的拿酒杯方法,有的會捧著酒杯,有的會握著杯身等,這都是錯誤的!

 

 

正確方法:拿著杯腳的位置就可以

 

  大家可能會覺得,酒杯都分很多種,一定會有很多種拿酒杯的方法。但其實無論是白酒或紅酒、干邑或甜酒拿酒杯的方法都是一樣,只要拿著杯腳的位置就可以,主要是不想你手心的熱力影響到葡萄酒的溫度。

 

 

常見錯誤2:「乾杯」時興奮地高舉酒杯

 

  不知道是否因為中國文化的關係,一說到「乾杯」就非常興奮,很有衝動想把杯子舉得很高……

 

 

正確方法:維持在眼睛的水平就可以

 

  在西式的餐桌禮儀中,「乾杯」是代表尊重,想與對方有交流的一種行為,所以舉杯的高度維持在眼睛的水平就可以,重點是要跟對方有眼睛接觸。而碰杯的力度也是點到即止就可以了,不用太大力。

 

 

 

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