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07/06/2011

荷比食住行

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  • lolo

    lolo

    《綠路閑人》專欄已暫停,感謝讀者支持。專欄將於2023年2月15日存放於「過往專欄」內,方便大家隨時重溫。

     

    半百人生尚未敢說一句「我懂」,一路走來段段變奏,步步為營,累了總得慢下來,擺正心態,看寬點看淡點。隨心而行,說時容易做時難,回頭,重拾初衷,安然自在。

     

    綠路閑人

  由於出發前歐羅匯價高企,加以當地正值一連串的假期,住宿費昂貴之餘,選擇也不多,為了配合行程,亦不可能太多要求!我已算幸運,有機會入住星級酒店,其他日子則分別住了三間B & B (即Bed & Breakfast,專提供住宿和早餐的小旅館) 及一間幾近沒有任何設施的火車站小旅館!

 

 
這算是全程最高級卻又不是最昂貴的住宿,雙人房每晚約160歐羅

 

這就是火車站附近的小旅館,優點當然是方便,但房間極狹窄:上下架床、浴室、洗臉盆,一目了然,只住了一晚,我已多次撞頭撞膝蓋,也不便宜啊


  三間B & B之中,位於羊角村 (Giethoorn) 這一間我最喜歡!從阿姆斯特丹乘火車再轉乘巴士,約三小時便可到達位於荷蘭西北方自然保護區內的羊角村。這個人稱「荷蘭威尼斯」的小村莊,運河湖泊交織、林蔭大道、寧靜安逸,集藝術與生活於一身,絕對值得一遊,若時間容許,應多留幾天。

 

 

 

 

 

 

 

 

  令我最是膽顫心驚的,要算是那間由俄羅斯大嬸主理的B & B!位處偏僻、房間陰暗、家俱牆壁殘舊不堪、睡房和浴間門頂更設置了一個大大的玻璃窗,彷彿時刻被人窺視,寢食難安!更令人困擾的是客廳內寄住的五名男子,他們孔武有力、眉精眼企、笑意盈盈,據說來自伊朗、土耳其;俄羅斯大嬸說同情他們旅費有限,逐讓出客廳梳化給他們暫住!我的警覺性向來不弱,這幾人也着實形跡可疑,其中一人又多次借故跟我們攀談,令我更加步步為營,除了鎖緊門窗外,睡前我還把梳化椅、行理袋,通通堆到大門後作為屏障!不要忘記近年不斷出現的婦女被販賣到中東的事件,一定要小心為上、平安大吉!

 

 

 這位包租婆像是販賣人口的主腦人嗎?

 

房間一角

俄羅斯大嬸做的早餐不值一提,倒是那些餐具有點瞄頭

 
  於吃喝方面,我認為比利時較荷蘭優越,前者菜式選擇多、質素高!在比利時,我有幸於一間米芝蓮推介的餐廳Spinola吃了一頓四道菜的法國餐,兩人晚餐連半瓶紅酒才不過135歐羅,收費合理。餐廳旁為小小的運河,店內環境雅致,全店只有大厨和兩位服務員,滿座後服務略見力不從心,雖然已盡力和藹可親!幾道菜的賣相和味道也不俗,心滿意足了!

 

餐廳正門與店旁的運河

餐牌封面設計仿如一幅水彩畫

店內座位不多,店主特別夠朋友,把窗旁靚景位置安排給我們

這位女士表面是一位服務員,但我估計她便是大厨的太太

 這裏兩個頭盤、一道主菜,看外貌已經夠吸引

 

  除了這個米芝蓮晚餐,我也吃了不少海鮮,當然還有那令人心醉的比利時朱古力!

 

海鮮沙律、海鮮湯和秘製香草青口

 

牛角包朱古力早餐及朱古力High Tea

館子上多了,也得換換口味,吃點家常便飯!你看我帶來白米、冬菇煲粥,又有咸蛋、炸菜絲作伴菜,再來一碟香煎午餐肉,總可一解鄉愁

 

想瞭解更多關於羊角村的資訊,可登入:
http://translate.google.com/translate?hl=zh-TW&sl=nl&tl=en&u=http%3A%2F%

 

 

lolo’s World 

 

這是一個無人看管的路邊小舖,專門出售附近農夫自製的果子醬,不同味道、不同份量、不同價錢;看到喜歡的,把錢放入木盒便可以自行取貨,這下就考驗大家的誠信啦!

 

荷比之旅 (完)

 

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