06/04/2016 如何處理蝦? #食譜 收藏文章 如何挑去蝦腸?如何將蝦去殼,而不破壞蝦肉原狀?如何將蝦開邊?如何蝦身保持筆直?入廚新手有疑問,就等101幫你解答!原來只需要幾個簡單嘅步驟就可做到喇!查看更多入廚101短片。 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。樂本健【年度感謝祭】維柏健及natural Factors全線2件7折► 了解詳情 我要回應