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08/02/2016

雲吞麵若加上「意義」,味道會好吃得多!

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  • 潘少權

    潘少權

    資深傳媒人,為香港免費報章《晴報》創刊總編輯;曾擔任美國《讀者文摘》亞洲區中文版總編輯,負責香港、內地、台灣和東南亞出版工作。此前,在職香港經濟日報集團時為《經濟日報》副總編輯,兼任經濟日報出版社副社長,並主編《ezone》和《置業家居》等雜誌。他又是多本暢銷書,如《九七日誌之當年今日》、《駕車郊遊指南》、《百年智慧•管理經典》、《一分鐘管理》的作者。曾在中資、華資、歐資和美資公司工作,閑時外遊,喜歡讀書。

    辦公室政治

  「附近開了一家新麵舖,試試如何?」同事問。

 

  試過後,發現雲吞內的蝦大而無味,麵質軟又味寡,湯底味同嚼蠟。為甚麼他們不做好一點?賣麵的連麵都做得不好,還有甚麼可賣?

 

  許多人喜歡創業,儲了一點錢,找一個舖位,開雲吞麵檔、開麵包舖都非常容易。可是,他們賣的雲吞麵和麵包卻毫無特色,最終不是以失敗告終,便是生意慘淡,艱苦經營。

 

  做生意賺錢是天公地道的事,但若以賺錢做唯一目的,便會對每一毫子的成本都變得斤斤計較。認識許多餐廳大老闆,他們最開心的是見到客人吃他們的食物時開心,這是推動他們繼續做下去的動力,大於賺多少錢。

 

  有個美國醫生到西藏參加義診,起初她有點高山症反應,又不適應當地刻苦的生活和惡劣的環境,但那並沒有影響她的心情和態度。

 

  她對病人無微不至,耐心地為每個病人講解每種藥物的功效,以及服藥後可能引起的反應。她對每個病人和圍觀的孩子,不像其他人般充滿戒心,反而每天都是笑臉迎人。有人問她如何在這種困苦中熬過來。她說,她千里迢迢從美國到西藏的目的,無非是為了「意義」兩個字。她認為自己做的事很有意義,生命便有了價值,所以每天都過得特別開心和感恩。

 

  我們每天工作,不斷重複昨日所做過的,每天與一些不喜歡的人打交道,每天給老闆「捽數」,給上司「折騰」,感到活在痛苦之中。假如我們每天在重複昨日所做過的工作上,設計一些新意,每天找一些喜歡的人聊天,生活是否會不一樣?

 

  只有自己才可以在自己的生活加上「意義」兩個字,雲吞麵若加上「意義」,味道會好吃得多。

 

 

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