20/12/2013 零脂肪對身體最好? 收藏文章 許多人視脂肪為「洪水猛獸」,總想除之而後快,但其實脂肪天天都在我們身體裏默默耕耘:提供能量、為我們送暖、保護器官免受震盪,以及運送脂溶性維他命(如維他命A、D、E和K)等。根據聯合國糧食及農業組織的資料,成年人每天的脂肪攝取量應為所需能量的20%至35%。 轉載自晴報 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。第九屆「傳媒轉型大獎」請投etnet經濟通一票!► 立即行動 我要回應