10/09/2015
炸魚好貴,知識免費
英國最著名的食物是炸魚薯條,一種我們視為junk food的食品能登大雅之堂,可見英國人吃的文化有幾差勁。雖然留學英國的朋友說,那裏的炸魚薯條跟我們在老麥吃的不同,魚鮮味些、皮鬆脆些,但畢竟還是炸魚薯條。
入鄉隨俗,來英國總要吃一次,確實好味過老麥,也好吃過粟米斑塊,但老老實實,絕無半點食過翻尋味之意。
三個人點了一客,承惠十鎊,約120港元,吃junk food吃得這麼貴,有點肉赤。我們吃薯條愛蘸茄汁吃,問老闆往哪裏拿,他拿出一小包說:「50便士。」「茄汁都要錢?」我語帶不爽。「In this country, everything needs to pay.」老闆拖長聲調,語帶嘲諷,不是嘲笑我們,而是諷刺這個國家。
我們捧著那塊大炸魚,坐到門外餐桌看街上的風景,老闆走出來聊天,又在呻:「這是個甚麼都講錢的地方,惟有坐在這裏看天看地不用錢……」說的也是。我們其實剛從大英博物館走出來,逛了一整天,累得要死,卻一毛錢也沒花過。
英國最值得學習的地方,就是國立博物館都不收費,窮人富人,都可以平等地站在同一個歷史時空汲取知識、鑄造智慧。
我住的酒店附近有一條橫垣泰吾士河的千禧橋,這條只行人的橋就像藝墟,有寫生的、自彈自唱的、雕刻的……唔買都可以睇下,他們很樂意跟你閒聊、切磋。橋頭寫著幾個字:「Only great art for free」,忽然覺得,這話就像回應炸魚店老闆之言。沒錯,這個國家,生活處處都要錢,但知識和藝術卻任你予取予攜,懂得把握珍惜,原來滿城都是免費的知識寶庫。
轉載自: 晴報
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