26/02/2018
抗流感的食物
(續上星期)有機冷榨(raw)椰子油可以對抗侵犯肺功能的病毒,抗流感功效比較好,是自然界其中一種最好的抗病毒和抗流感食物。我們家每天早餐一定吃椰子油,已經連續超過五年,把滿滿一湯匙椰子油直接攪拌到小米粥或者雜糧粥、莧菜籽/藜麥粥,像我這樣大小的體積,我會加入一到兩湯匙椰子油。
雖然五年中還是會感冒,但徵狀不如以往般明顯;最明顯的是膝蓋痛徹底消失了,從前走樓梯很痛苦,看電影最慘,捱過兩個小時的冷氣與呆坐之後,膝蓋痛得無法走路,站在戲院門口動不了。
這些痛苦都已經成為歷史,這完全歸功於椰子油,椰子油中的月桂酸除了有強大殺病菌的作用外,還有很好的消炎作用。我家的寶寶在五個月的時候開始吃固體補充品,我們在她的食物中加適量椰子油,從幾滴開始,到現在一歲了,椰子油加到一茶匙。
在寶寶的食物中加適當椰子油和益生菌(用「食療主義」的瑞典益生菌丸子研磨成粉,從四分一粒開始逐漸增加到一粒),是我們為寶寶增加抵抗力的「秘密武器」。月桂酸是母乳中的重要成分,所以母乳有強大抗體作用,這是奶粉無法相比的。
月桂酸容易被身體消化,我每隔四到六個星期去「食療主義」做一次生物共振測試,測試身體需要的食物和營養,以及過多的、不需要的食物和營養,儀器總會發現這一段日子裏吃多了成為負擔的食物,有時候是奶製品,有時候是水果、咖啡、麵包、麵、堅果,甚至身體自己也會製作的酥油(Ghee)……唯獨我每天吃、吃了五年的椰子油,儀器從來沒有顯示需要暫停。當然,這只是我自己的經驗。
對抗流感的大自然恩物還有第十種︰蕎麥蜂蜜,我已經連續推薦了幾年。蕎麥蜂蜜含有改善咳嗽的有效物質,在我引進香港之前,在世界上大部分地方蕎麥蜂蜜只做藥用。蕎麥蜂蜜還有改善哮喘的功效。(未完)
轉載自: 晴報
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