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10/11/2023

深圳美食 | 潮汕牛肉火鍋推介!42年老字號陝西秦川溫體牛 / 網民稱「深圳潮汕牛肉林寶堅尼」 / $138起任食即切牛肉+大閘蟹

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Text: Sammy Leung

  天氣慢慢轉涼,晚上如果可以吃到一頓熱辣辣的火鍋就最好不過,但大家喜歡甚麼類型的火鍋呢?麻辣火鍋?日式火鍋?如果大家都想食潮汕牛肉火鍋,就繼續看下去吧!今次會為大家介紹多間深圳潮汕牛肉火鍋,大家去北上遊玩時可以吃到地道的美食。

 

深圳潮汕牛肉火鍋│1. 潮汕大目牛肉火鍋:42年老字號現點現切陝西秦川溫體牛

 

  第一間當然要介紹超人氣店潮汕大目牛肉火鍋,這間火鍋第一間店在1981年開業,是40多年老字號。而潮汕大目牛肉火鍋在深圳有多間店,十分受歡迎,所以大家要食的話,記得預留時間等位。好,先看看潮汕大目牛肉火鍋有甚麼特別!

 

圖片來源:大眾點評

 

  潮汕大目牛肉火鍋主打牛肉現點現切,而牛丸也是人手手打,所以保證是新鮮的。這間店最大賣點是精選陝西秦川溫體牛的尊品牛肉,包括有嚼勁的尊品黃牛肉、火鍋必食的爽脆尊品黑百葉、薄切的尊品生牛舌、鮮味十分的胸口撈生牛肉丸等等。去到食牛,一定要試試這間店的新鮮雪花肥牛,紅潤牛肉上有漂亮紋路,看得出牛肉肥瘦均匀,而吃下去入口即化,必點!

 

圖片來源:大眾點評

圖片來源:大眾點評

 

  湯底有新鮮牛骨熬制的清湯、惹味的沙嗲湯等,當然大家都可以叫鴛鴦湯底,這樣就可以因應不同菜品的特色,而選擇口味了。

 

潮汕大目牛肉火鍋部分分店地址

地址:深圳市皇崗村市場北座一樓、深圳市羅湖區南湖街道春風路3068號置地廣場一樓、深圳市福華路 123 號漾福居西側

 

下一頁:抵食人氣潮汕牛肉火鍋!仲有官方必食榜

 

 

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