恒指見新高，無甚麼好談，因為都在意料中，反之財多身子弱，要好好防治感冒才好。另要聲明，到筆者築福農莊拔蘿蔔日期是今周日，1月21日。

 

　　倪海廈、陳彥成、張孟浩和張孟超做了些感冒圖表，十分有用，大家宜剪存。

 

圖表附註說明：

 

⑴建議使用有機或無農藥食材。

 

⑵感冒期間宜食清淡飲食，如清粥。並宜居家多休息，避免外出，否則病情易反覆。

 

⑶食材短缺時，橘皮、檸檬皮、金桔可互相替代。

 

⑷蔥有青色白色兩部分，只用白色部分，此即為蔥白。

 

⑸高燒不退，導致抽筋，角弓反張，喝飽和濃度紅糖水（飽和濃度即將紅糖加入溫水攪和，直到不能溶解為止）。

 

⑹若高燒不退，可配合大椎穴、耳尖或耳垂點刺放血，刮痧或提捏亦可，上法擇一、兩種使用。

 

⑺若此簡易療法在一日內無法改善病情，請盡速就醫。

 

⑻網路謠言「晚上吃薑如砒霜」，切不可信。晚上吃薑與否，全視個人體質、病情而論。只要是寒性體質或有寒邪，皆是使用薑的時機。

 

⑼孕婦基本適用，有個別情況，請諮詢並遵照醫師指示。

 

⑽小兒科醫師建議，一歲以內幼兒不可食用蜂蜜，請諮詢並遵照醫師指示。

 

預防感冒方法：

 

⑴出門前含薄薑片，直到口腔、鼻腔有辛辣感，即可減少感冒。

 

⑵平時多喝薑湯。

 

⑶用海鹽漱口或刷牙。

 

⑷家人或朋友多互相拍背。

 

⑸常保持心情愉快、笑口常開、早睡多運動，是增強免疫力最佳方法。

 

 

橘皮薑湯

 

‧有機橘皮適量，約1/4～1/2顆橘皮；有機生薑3～10片（不去皮）

 

‧製法及注意事項：

 

—橘皮切碎，加入薑片與水（3碗煮成1碗），早晚各服用半碗。

 

—只用橘皮，不用橘肉。

 

—橘皮薑湯亦可用來治妊娠害喜嘔吐。

 

紅糖薑湯

 

‧有機紅糖1～5茶匙；有機生薑3～10片（不去皮）

 

‧製法及注意事項：

 

—生薑3～10片，加入適量紅糖與水（3碗煮成1碗），早晚各服用半碗。

 

—小朋友怕辣者，可去薑改用蔥白。無蔥白時，以洋蔥替代。

 

—若需加蔥白時，加入蔥白3～7根。無蔥白時，以洋蔥替代。

 

—若需加檸檬時，加入2～7片檸檬。

 

檸檬蜂蜜

 

‧有機檸檬2～7片；有機蜂蜜1～5茶匙

 

‧製法及注意事項：

 

—檸檬切片，連皮加水（3碗煮成1碗），入蜂蜜，拌勻即飲，早晚各服用半碗。如沒時間煮，檸檬切片也可直接泡熱水加蜂蜜飲用。

 

—若需加蔥白時，大約加入蔥白3～7根。無蔥白時，以洋蔥替代。

 

白蘿蔔蜜

 

‧有機白蘿蔔切片約半碗（不去皮）；有機蜂蜜5～10茶匙

 

‧製法及注意事項：

 

—將白蘿蔔洗淨，連皮切片剁碎成蘿蔔泥，以蜂蜜拌勻，浸泡約30分鐘後，即成白蘿蔔蜜。以此沖泡適量熱開水飲用。早晚各服用二分之一。

 

—若需加蔥白時，大約加入蔥白3～7根。無蔥白時，以洋蔥替代。

 

海鹽漱口

 

‧海鹽適量

 

‧製法及注意事項：

 

—用飽和濃度的海鹽水漱喉嚨後，隨即吐掉，可一日重複多次。

 

—飽和濃度的海鹽水之製作方法：取適量溫水於杯中，一邊加海鹽，一邊攪拌，直到海鹽不再繼續溶化，此即飽和濃度的海鹽水。

 

米醋漱口

 

‧有機米醋適量

 

‧製法及注意事項：

 

—米醋加水稀釋（比例為1：1），漱喉嚨後，隨即吐掉，可一日重複多次。

 

—各類天然食用醋均可。

 

金桔蜂蜜

 

‧金桔5～8顆；蜂蜜1～5茶匙

 

‧製法及注意事項：

 

—金桔切片，連皮加水（3碗煮成1碗），調入蜂蜜，拌勻即飲，早晚各服用半碗。

 

烤橘子蜜

 

‧有機橘子1顆；蜂蜜1～5茶匙

 

‧製法及注意事項：

 

—橘子洗淨，烤至橘皮無苦味，連皮切碎成橘子泥，以蜂蜜拌勻，浸泡約30分鐘後，即成烤橘子蜜。以此沖泡適量熱開水飲用。早晚各服用二分之一。

 

浙貝燉梨

 

‧浙貝母3錢（9克）；有機梨子1顆

 

‧製法及注意事項：

 

—浙貝母壓碎，將梨子在有蒂一頭用刀橫切一片為蓋，用小刀挖出梨芯，撒入浙貝母粉後蓋上，置入電鍋或烤箱蒸燉約40分鐘。每日服用一顆。

 

 

薑蒜蘿蔔湯

 

‧有機大蒜2～5瓣；有機白蘿蔔切片約半碗（含皮）；有機生薑5～10片（含皮）

 

‧製法及注意事項：

 

—洗淨白蘿蔔（含皮）剁成泥，加入大蒜片、生薑片與水（3碗煮成1碗），早晚各服用半碗。

 

川貝燉梨

 

‧川貝母2錢（6克）；有機梨子1顆

 

‧製法及注意事項：

 

—川貝母壓碎，將梨子在有蒂一頭用刀橫切一片為蓋，用小刀挖出梨芯，撒入川貝母粉後蓋上，置入電鍋或烤箱蒸燉約40分鐘。每日服用一顆。

 

胡椒蔥湯

 

‧有機白胡椒1/4～1/2茶匙；有機蔥白3～6根

 

‧製法及注意事項：

 

—蔥白加入白胡椒與水（3碗煮成1碗），早晚各服用半碗。

 

—無蔥白時，以洋蔥替代。

 

檸檬蔥湯

 

‧有機檸檬2～7片；有機蔥白3～6根

 

‧製法及注意事項：

 

—檸檬切片，加蔥白與水（3碗煮成1碗），早晚各服用半碗。

 

—無蔥白時，以洋蔥替代。

 

 

　　上述是以防為主，略有治療，但都是以食療為主，但如真發病，還是要看醫生為好。