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| 集團簡介 | ||||||||||
| － 集團在中國經營連鎖飲食業務，提供多元化餐飲選擇及餐桌服務，以及婚宴服務。集團以７個自家品牌經營的 餐廳提供各種中式及日式美食，該等品牌包括唐宮海鮮舫、唐宮壹號、盛世唐宮、唐宮膳、唐宮江南一號、忍 者居日本料理及胡椒廚房。其中胡椒廚房品牌為集團透過特許經營方式在北京、天津及上海開設及營運，特許 權初步為期十年。集團的目標客戶群為中高端消費級別家庭食客及商務食客。 － 此外，集團亦與北京旅遊集團及錦江酒店集團簽訂策略合作框架協議，可自行在該等集團擁有或控制的酒店或 物業內以不同品牌名稱開設新餐廳。 | ||||||||||
| 業績表現2023 ｜ 2022 ｜ 2021 ｜ 2020 ｜ 2019 | ||||||||||
| － ２０２３年度，集團營業額增加１９﹒２％至１１﹒２３億元（人民幣；下同），業績轉虧為盈，錄得股東應 佔溢利４１６９萬元。年內業務概況如下： （一）中國北部：營業額增加１２﹒２％至２﹒７５億元，佔總營業額２４﹒５％，業績轉虧為盈，錄得分部 溢利３８１０萬元； （二）中國東部：營業額上升１１﹒９％至３﹒９２億元，佔總營業額３４﹒９％，業績轉盈為虧，錄得分部 溢利２７６１萬元； （三）中國南部：營業額增長４０﹒８％至３﹒１６億元，佔總營業額２８﹒１％，業績轉虧為盈，錄得分部 溢利２９７０萬元； （四）中國西部：營業額增加１４﹒４％至１﹒４億元，佔總營業額１２﹒５％，業績轉虧為盈，錄得分部溢 利增長５﹒５倍至７０８萬元； （五）於２０２３年１２月３１日，集團經營３５家餐廳，另以合營方式經營１６家餐廳； （六）於２０２３年１２月３１日，集團之現金及現金等值及定期存款合共３﹒２１億元。流動比率為１倍（ ２０２２年１２月３１日：１倍），資本負債比率（以銀行借貸除以權益總額計算）為零（２０２２年 １２月３１日：１０﹒５％）。 | ||||||||||
| 股本變化 | ||||||||||
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| 股本 |
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