按盤價 
| 集團簡介 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| － 集團主要於中國經營及管理５個中餐廳品牌，包括九毛九、太二、２顆雞蛋煎餅、慫及那未大叔是大廚。其中 九毛九、太二、慫及那未大叔是大廚均以自營模式經營，而２顆雞蛋煎餅則同時採用自營及加盟模式經營。 － 此外，集團亦銷售特產（如保健茶、醋及小米），以及分別自２０１６年３月及２０１７年開始為九毛九餐廳 及２顆雞蛋煎餅提供外賣服務。 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 業績表現2023 ｜ 2022 ｜ 2021 ｜ 2020 ｜ 2019 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| － ２０２０年度，集團營業額上升１％至２７﹒１５億元（人民幣；下同），股東應佔溢利下跌２４﹒５％至 １﹒２４億元。年內業務概況如下： （一）按服務劃分，餐廳經營之營業額下跌９﹒３％至２２﹒１３億元，佔總營業額８１﹒５％；外賣業務之 營業額增長１﹒２倍至４﹒７４億元； （二）按品牌劃分： １﹒九毛九：收入下跌４７﹒８％至７﹒１６億元，佔總營業額２６﹒４％，分部溢利下降８５﹒７％ 至３２６５萬元。年內，整體顧客人均消費增加３﹒４％至６０元，翻座率下降至１﹒７次／天； ２﹒太二：收入增長５３﹒６％至１９﹒６２億元，佔總營業額７２﹒３％，分部溢利增加１９﹒３％ 至３﹒１７億元。年內，整體顧客人均消費增加５﹒３％至７９元，翻座率降至３﹒８次／天； （三）於２０２０年１２月３１日，集團共經營３８１間餐廳，當中包括９８間九毛九餐廳及２３３間太二餐 廳； （四）於２０２０年１２月３１日，集團之現金及現金等價物為１８﹒４４億元，而銀行貸款為４３００萬元 ，另有租賃負債１２﹒８４億元。流動比率為３﹒８２倍（２０１９年１２月３１日：０﹒４８倍）， 資本負債比率（即銀行貸款除以權益總額）為１﹒４％（２０１９年１２月３１日：１２９﹒２％）。 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 公司事件簿2022 ｜ 2021 ｜ 2020 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| － ２０２１年９月，集團以３億元人民幣增持廣州太二餐飲連鎖３％權益至８８％，其主要於中國營運太二餐廳 。 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 股本變化 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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| 股本 |
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