• 面對消費者飲酒習慣發生重大變化，啤酒和烈酒製造商在NielsenIQ (NIQ)的幫助下，追蹤了更多現場消費市場的市場份額和銷售業績。
• 現場消費渠道對於酒精飲料品牌與消費者建立聯繫和提升品牌價值至關重要。
芝加哥--(美國商業資訊)--在CGA的支援下，NIQ在全球範圍內擴展其現場消費量測(OPM)服務。現場消費佔全球酒精飲料銷售額的61%，對於品牌所有者來說，繼續投資該渠道至關重要。現場消費為建立品牌資產和培養長期消費者忠誠度提供了重要的平台。這一點從酒精飲料品牌與其他快速消費品(FMCG)類別相比，總體而言相對較少受到自有品牌衝擊的現象中可見一斑：在非現場銷售渠道中，自有品牌在總銷售額中佔比不足10%，這一數字遠低於其他快速消費品(FMCG)類別的平均水平。
創新的服務策略與獲客手段，透過與消費者建立緊密聯繫並確保頂級體驗，對於維護消費者心中的價值認同感，以及保障酒精飲料品牌與現場消費市場的長期成功，均至關重要。
CGA支援的NIQ現場消費研究關鍵亮點包括：
- 全球83%的LDA*消費者在過去三個月內層光顧過現場消費場所，其中62%的人每週都會光顧
- 儘管大多數消費者感覺自己的經濟狀況比去年更糟，但全球範圍內的光顧頻率仍然保持穩定。
- 現場消費在促進與朋友及親人之間的交流方面發揮著至關重要的作用，現場光顧的三大快速增長理由分別是：與朋友家人相聚、慶祝活動和享受樂趣。
- 現場消費佔全球酒精飲料銷售額的61% (不包括葡萄酒)。
- 儘管光顧量保持穩定，但在過去12個月中，全球現場消費的啤酒、麥芽飲料和蘋果酒的銷量下降了4.0%，烈酒的銷量下降了7.6%。
- 在未來3個月內，Z世代和較年輕的千禧一代(34歲以下)最有可能增加光顧現場消費場所的次數，相比所有現場消費顧客平均14%的淨增長，該群體的淨增長率預計為27%。
*LDA – 法定飲酒年齡
OPM解決方案幫助企業針對不斷變化的現場消費偏好制定銷售額提升策略，其中包括適度調整酒精含量。除了OPM之外，NIQ還對來自38個市場的3萬名現場消費顧客進行了調研，結果顯示，儘管消費者前往現場消費場所的頻率依舊很高，但他們與酒精的關係卻比較複雜：超過三分之一(37%)的消費者現在比一年前減少了酒精攝入。X世代和不常光顧現場消費場所的顧客最有可能減少酒精攝入量。
NIQ的現場消費量測(OPM)服務深入剖析資料，揭示消費者趨勢對品類表現的影響。過去12個月中，全球啤酒、麥芽飲料和蘋果酒的銷量下降了4.0%，而價格的上漲使得銷售額增加了0.4%。相比之下，烈酒的銷量和銷售額分別下降了7.6%和3.4%。在主要市場中，白蘭地、朗姆酒和琴酒的銷售額下滑幅度尤其大，而龍舌蘭和伏特加等其他品牌的表現則相對較好。
NIQ全球客戶部董事總經理Phil Tate表示：「我們的研究表明，現場消費在全球範圍內的角色正在迅速演變，儘管酒精消費量可能在下降，但酒吧、酒館和餐廳仍然是消費者生活中不可或缺的部分。雖然適度飲酒明顯影響了飲料與酒精的市場表現，但人們飲品偏好的轉變卻在其他品類中開闢了新的機遇。現場消費依然是提升品牌價值的重要渠道，結合那些令人難忘的時刻，能夠有力吸引消費者去嘗試並建立忠誠度。隨著消費者經濟負擔的逐步減輕，特別是年輕群體的積極參與，未來數月乃至數年內，這一領域仍有巨大的增長空間。」
儘管銷量有所下滑，但未來趨勢仍然值得期待，因為大眾外出意願不減，且有望在2024年下半年提升消費水平。現場消費場所作為親朋相聚的地點，在消費者生活中扮演著重要角色，它使品牌能夠與消費者建立有意義的聯繫，從而提升品牌忠誠度。
在NIQ調查的全球消費者中，有四分之一(26%)表示他們計劃在未來三個月內增加光顧現場消費場所的頻率，而這是計劃減少外出的人數(12%)的兩倍。Z世代提高光顧頻率的可能性尤其大。
關於OPM
NIQ的OPM服務在多個地區範圍內量測品牌及品類在現場消費方面的銷售業績。OPM使品牌所有者能夠揭示推動市場增長的趨勢，評估品牌業績和追蹤市場份額，同時找出增長機會並評估競爭情況。
為OPM提供支援的CGA，作為現場消費領域的專家，於2022年被NIQ收購。多年來，CGA在英國和美國不斷完善OPM服務，透過詳盡分析各區域和渠道的銷售、分銷和定價情況，幫助品牌在多個市場取得成功。目前，該服務已擴展至包括澳洲、加拿大、德國和法國在內的關鍵國家，即將推進到韓國。
如需瞭解更多關於CGA支援的NIQ OPM服務及國際市場上其他解決方案的資訊，請按一下 這裡 。
關於NIQ
NielsenIQ (NIQ)是全球首屈一指的消費者情報公司，致力提出對消費者購買行為最全面的洞察，並指出新的增長途徑。NIQ與GfK在2023年完成合併，兩家極具全球影響力的產業領導者從此聯手。今天，NIQ在佔有全球97% GDP的逾95個國家/地區發展業務。NIQ的Full View™透過一流的平台提供先進分析，獻上完整的零售解讀和最全面的消費者洞察。
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