消費轉型挑戰大 明確目標破困局

18/09/2023

  「香港夜繽紛」剛起動即遇上有力競爭!深圳宣布多項措施,極具針對性地吸引港人北上,務求提供無縫通關消費體驗。本港夜繽紛活動眾多,但目標客群感覺未夠明確。香港作為大灣區內國際化程度最高的城市,應把握自身優勢,尤其要多辦面向年輕人的文娛活動。港府需不斷從市場反應汲取經驗,突破思維,推陳出新,在港人消費模式轉型下振興本地夜經濟。

 

  深圳周末推出21項措施促消費,除了舉辦購物節、咖啡節等多項活動,目標還非常清晰:進一步開擴香港客源。深圳當局計劃在口岸提供免費接駁交通、提供繁體字和英文指示牌和宣傳品、完善跨境支付互聯互通、加設電動車充電轉換器等,並銳意推動港人在深圳消費項目由餐飲娛樂,延伸向醫療、美容、時裝、藝術以至汽車保養等多個方面。

 

夜經濟夜生活 年輕人是客群

 

  港人疫後消費模式有所改變,深圳零售和餐飲業有選擇多、地方大、服務好、價錢平等優勢。反觀香港正面臨商舖人手不足、交通班次疏落、晚飯時間過後街上人流銳減的惡性循環,要打破困局提振夜市,先要明確目標客源,推出具針對性的措施。

 

  夜繽紛活動包括延長商場開放時間、戲院夜場特價、馬場免費開放,和煙花、花車滙演等,理論上有一定刺激作用,但正如行政會議召集人葉劉淑儀月初撰文指出,夜市要吸引的客群,不是「要早睡早起的爺爺奶奶」,或「聽朝要返學的孫仔孫女」,而是最有力出來消費的年輕人、專業人士和海外遊客。

 

  縱然大灣區融合發展、港人北上消費和生活是大趨勢,但灣區不同城市應有各自的定位和鮮明特色。香港作為一國兩制下的特區和國際大都會身份,就是本港在大灣區內的獨特優勢。當局盤活夜市,需要善用本港糅合中外文化的便利,並樹立對年輕消費者的吸引力。

 

糅合中外文化 香港灣區優勢

 

  例如,多與本地偶像合作並爭取外地歌星來港,除了音樂會,還要多辦見面會、簽名會;多辦電競賽事、動漫電玩主題活動;發揮亞洲葡萄酒樞紐優勢,美酒節以外,亦應多搞啤酒節;舉行國際體育盛事,同時將劍擊、游泳、單車等本地賽事做大做強。

 

  即使是大坑舞火龍、廟街更新等本地傳統文化活動和項目,亦要設法與時並追,注入年輕人覺得「潮」的元素,讓人有驚喜和新鮮感。當局亦需善用網絡和社交媒體,以年輕人習慣的方式宣傳,形成話題「病毒營銷」,方能事半功倍。

 

  的確,就如特首李家超所言,搞活夜間經濟是長期工程,需要時間達到成績。香港面對深圳有力競爭、消費格局轉型的巨大挑戰,必須加倍爭氣、做好自己,首輪夜繽紛活動只是拋磚引玉。港府要長期投入、明確定位、認清目標客戶群體--本港居民、內地遊客或國際遊客、積極有為,不斷與業界吸收活動經驗、推出新點子,提升本地消費性價比、新鮮感和用戶體驗,持之以恒,讓東方之珠再閃亮。

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